Glutenfrie Brownies

Brownies

200 gr smør smeltes på svak varme og has over i en bakebolle
T
ilsett 3 dl sukker og bland godt

Tilsett så resten:
2 egg
3 dl mel (jeg bruker Semper Mix)
4 ss kakao
2 ts vaniljesukker
3 dl valnøtter (hakkes i biter)
= Alt blandes godt sammen med en håndvisp/slikkepott

Kle en liten langpanne med bakepapir og fordel røren oppi
Stekes nederst i ovnen på 225 grader i 10 minutter

Brownies

Oppskriften har jeg fått fra mamma, men jeg har doblet den
så nå blir det perfekte Brownies til min minste langpanne
(som jeg har kjøpt på Rema)
Du kan halvere oppskriften (slik den opprinnelig var)
og steke kaken i en rundform (22cm), samme steketid og temperatur

Nydelig varm, da den smelter på tungen
Men like god kjøleskapskald syns jeg =)

Får du uventet besøk står denne kaken på bordet ila tyve minutter!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...