Glutenfri,  Julebakst,  Kjeks

Glutenfrie Chocolate Chip Christmas Cookies

 
 
 
 
Chocolate Chip 
Christmas Cookies
 
80 gr smør (romtemperert)
1,5 dl sukker
3 dl brunsukker
1 ts vaniljesukker
2 egg
5,5 dl mel 
(jeg bruker glutenfritt mel)
1 ts natron
1 ts salt
200 gram grovhakket kokesjokolade
Div julekrydder om ønskelig
(jeg brukte en liten klype av ingefær, kanel og nellik)

Bland margarin, hvitt/brunt sukker og 
vaniljesukker godt sammen
Tilsett ett egg om gangen, bland godt

Sikt inn mel, natron, salt og bland sammen
Tilsett den grovhakkede sjokoladen 

Stekes på 180 grader  i ca 10  min
Midt i ovnen

 
Serveres gjerne varm rett fra ovnen 

Disse kjeksene ble ekstra gode med litt sjokoladeglasur 

 

 
Bildet lyver litt…de blir ikke fullt så mørke 😉 



 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Scroll UpScroll Up