Glutenfri,  Kjeks,  Oppskrifter

Glutenfrie Chocolate Cookies

 
 
 
Chocolate Chip Cookies
 
80 gr smør (romtemperert)
1,5 dl sukker
3 dl brunsukker
1 ts vaniljesukker
2 egg
5,5 dl mel  (jeg bruker glutenfritt mel)
1 ts natron
1 ts salt
200 gram grovhakket kokesjokolade
Bland margarin, hvitt/brunt sukker og 
vaniljesukker godt sammen
Tilsett ett egg om gangen, bland godt
Sikt inn mel, natron, salt og bland sammen
Tilsett den grovhakkede sjokoladen 

Stekes på 180 grader  i ca 10 – 12 min
Midt i ovnen

 
Serveres gjerne varm rett fra ovnen! 

 

 
Denne oppskriften har jeg fått av min gode
amerikanske venninne Kathy
 

 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

5 Comments

  • Erica

    Jeg har gjort omtrent det samme idag, med rismel, natron, brunt sukker, egg, vaniljesukker, smør, mørk sjokolade og litt valnøtter. Dyppet halve i sjokolade etterpå, for mine ble så melne og kjedelige… Er dine gode?

  • Thing

    Tuddelu…
    Disse var gode!

    Det blir "to much" med sjokolade oppå her igjen.
    Men jeg har også bakt en annen sort "Jule cookies" med sjokolade og valnøtter.
    Og de kunne jeg godt ha dyppet i litt sjokolade,
    for de var ikke like gode! =)

  • MissMette

    Disse så gode ut, takk for oppskrift 🙂
    Flott bilder også, og mange fine innlegg
    nedover her hos deg ღ koselige å sitte å
    titte nedover og bli inspirert…
    Ønsker deg en fin 3. søndag i advent og
    ha en fin uke som kommer. Klem fra Mette

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Scroll UpScroll Up