• Glutenfri,  Kjeks,  Oppskrifter

    Glutenfrie Chocolate Cookies

     
     
     
    Chocolate Chip Cookies
     
    80 gr smør (romtemperert)
    1,5 dl sukker
    3 dl brunsukker
    1 ts vaniljesukker
    2 egg
    5,5 dl mel  (jeg bruker glutenfritt mel)
    1 ts natron
    1 ts salt
    200 gram grovhakket kokesjokolade
    Bland margarin, hvitt/brunt sukker og 
    vaniljesukker godt sammen
    Tilsett ett egg om gangen, bland godt
    Sikt inn mel, natron, salt og bland sammen
    Tilsett den grovhakkede sjokoladen 

    Stekes på 180 grader  i ca 10 – 12 min
    Midt i ovnen

     
    Serveres gjerne varm rett fra ovnen! 

     

     
    Denne oppskriften har jeg fått av min gode
    amerikanske venninne Kathy
     

     
  • Julebakst,  Oppskrifter

    Kolakaker

    Kolakaker
    Kolakjeks/Brunepinner
     
     
    200 gr sukker
    200 gr smør
    2 ts vaniljesukker
    2 ts natron
    1 ss sirup
    300 gr mel (jeg bruker glutenfritt) 

    Rør smør og sukker hvitt
    Bland i resten av ingrediensene

    Del deigen i 4 og trill pølser

    Legg to pølser på platen, klem dem nesten flate
    og stek dem til de er gyllenbrune på
    200 grader i ca 10-12 min 

    Ta dem ut av ovnen og skjær dem på skrå før de blir kalde 

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Scroll UpScroll Up