Ostekake med to lag gele
Ostekake blir aldri feil
Her med gode glutenfrie kjeks i bunnen
fra butikken Normal, og to lag med gele ♥Oppskriften finner du her
Glutenfri Ostekake
Mislykket Ostekake med mandelbunn
Mislykket Ostekake med mandelbunn og kremFikk bare så lyst til å prøve noe annet enn den vanlige kjeksbunnen
Så jeg gikk for mandelbunn på min ostekake
Bunn:3 eggehviter2 dl sukker= stivpiskes1 dl grovhakkede mandler blandes forsiktig i eggehviteneStek bunnen i rundform nederst i ovnenPå 140c i 1 time
Avkjøles heltNår bunnen var avkjølt helte jeg ostemassen over kaken
og toppet ostekaken med kirsebærgele når massen var stivnetJeg kledde kakeringen med plast da jeg tenkte at
det ville bli enklere å løsne ringen
Og at kaken ville se slett og pen ut
Men så enkelt var det ikke…Plasten satte seg fast i kaken så den så ikke ut langs sidene
Så kremen er faktisk bare en kamuflasje av en mislykket ostekakeMen gjestene visste jo ikke det, og de syntes at den var kjempefin
Og smaken var det jo ingenting å si på ♥
Selv om jeg syns ostekake smaker best uten krem!