• Middag,  Påske

    Påskeaften

    Påskeaften og tradisjonen tro

    står det lammelår på menyen 

    Det tar ca 4 t i ovnen
    så da blir det tid til en god bok
    og litt rødt i glasset

    God påskeaften! 

  • Glutenfri,  Kjeks,  Påske

    Glutenfrie Påskekjeks

    Påskekjeks

    220 gr romtemp. smør
    200 gr sukker
    1 ts vaniljeekstrakt
    1/2 ts mandelekstrakt
    1 egg
    2 ts bakepulver
    375 gr mel (jeg brukte Toro glutenfri kakemix)

    Sett ovnen på 180c

    Pisk smør og sukker luftig
    Pisk så inn ekstrakt og egg


    Bland mel og bakepulver i en bolle
    og tilsett dette i smørblandingen litt etter litt

    Deigen skal ikke oppbevares i kjøleskap men brukes med en gang
     
    Kjevle deigen ut på melet underlag og stans ut kjeks med påskeformer
    (eller hva annet man måtte ønske å bruke)

    Inn på stekeplate midt i ovnen i ca 6-8 minutter 

    Voila

     

  • Middag,  Påske

    Påskeribbe

     

     

    Jeg leste på nett at ribba ikke skulle
    ligge lenger enn 3 mnd’er i fryseren 

    Så vi har innviet årets påskeferie 

    med en deilig ribbemiddag!
     Med karamellpudding til dessert.. 

    Nå blir det romantisk komedie! ;]

     
     
Scroll UpScroll Up