Høstferiekake
Juhu, da har barna gått uti en etterlengteth ø s t f e r i eOg vi har bakt en høstferiekake
toppet med knasende god smash ♥
Sjokoladekake i langpanne (lett)
Sjokoladekake i langpanne
♥ 200 gr smør
♥ 4 ss kakao
♥ 4 egg
♥ 3 dl sukker
♥ 200 gr mel (jeg bruker glutenfritt mel)
♥ 1,5 ts bakepulver
(evnt kokesjokolade i kake og glasur om ønskelig)Pisk egg og sukker til eggedosis
Smelt smøret på svak varme, og tilsett så kakao
Rør til alt er oppløst!l
Tilsett så dette forsiktig i eggedosisenTilsett så siktet mel og bakepulver (+evnt en klype vaniljesukker)
Vend det forsiktig inn med en slikkepottKle en liten langpanne (29 x 42) med bakepapir og hell røren i
Stek kaken nederst i ovnen i ca 17-20 min på 180cGlasur
♥ 100 gr smør
♥ 200 gr melis
♥ 1 ts vaniljesukker
♥ 1 ss kakao
♥ 4 ss sterk kaffeAlt mixes sammen og smøres ut over den avkjølte kaken
Pynt kaken etter anledningen!
Veldig god! Mmm… ♥Denne kaken blir liten og lett
Ønsker du en større kake vil jeg anbefale denne eller denne
(denne er mektigst)
Sistnevnte er litt mer tidkrevende og er høy, saftig og mektig
Sjokoladekake i langpanne med rømme
Fant plutselig ut at det ville være lurt
å ta med seg en kake på skolens sommeravslutning
Spesielt siden vi er de eneste med barn
som må spise glutenfritt
Og det var jammen meg lurt…☼
Fort gjort å lage denne kaken da:
Sjokoladekake i langpanne med rømme
300gr smør
6ss kakao
3,5dl vann5dl sukker
3 egg
6,5dl mel (jeg bruker glutenfritt)
2ts natron
1ts vaniljesukekr
3 dl rømme (jeg bruker lettrømme)Slik gjør du:Smør, kakao og vann kokes opp i en stor kjele
Når blandingen er kokt opp tar du kjelen tilside og tilsetter sukkeretEtter at sukkeret er oppløst tilsetter du resten av ingrediensene
Bland godt med en håndmikser
Jeg tilsatte også en liten klype muskattnøtt
Ha i rømmen til slutt når blandingen ikke lenger er kokvarmDenne kaken skal i en stor langpanne
og stekes nederst i ovnen på 160c i ca 40 min☼
Sjokoladeglasur100gr smør
6ss sterk kaffe
(eller melk hvis du heller foretrekker det)
4ss kakaopulver
1ts vaniljesukker
3,5dl melisSmelt smør, tilsett kaffe
Og pisk inn siktet melis/vaniljesukker/kakaoGlasuren smøres utover kaken når kaken er avkjølt
Hvis glasuren blir for fast, tilsett et par ss melk/væske
Det ble veldig mye kake, og kaken ble veldig god! ♥
Verdens beste sjokoladekake
Verdens beste sjokoladekake
laget jeg denne gang med deilig karamellfyll
og pyntet med en liten dæsj
med usaltet karamellsaus rundt toppen
God helg ♥
Glutenfri Devil’s food cake
Devil’s food cake200 gr smør
3 dl sukker
3 egg
5 dl mel
(jeg bruker glutenfri fin kakemix)1 dl kakao
1 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
1 ts natron
1 ts salt
2 dl kokt varmt vann
1 dl rømmeRomtemperert smør og sukker piskes luftig sammen
Tilsett så eggene, og pisk videre til luftig konsistensRør ut kakao i varmt vannSikt og bland sammen mel, bakepulver
vaniljesukker, natron og saltSå skal resten blandes sammenmed en slikkepottTilsett melblandingen i eggblandingen
Deretter rømme og kakaovannetHell røren i smurt rundformKaken stekes nederst i ovnen
på 175 grader i ca 40-50 minutter(det ble 50 minutter på min kake)Glasur500 gr mørk sjokolade
1 dl kremfløte
150 gr smørSjokoladen smeltes sammen medfløte og smør over vannbad
Kremen må så avkjølesfør du kjører den i mikseren til den blir luftig og finDel kaken i tre eller fire lag
Smør med krem både inni og utenpå!Veldig høy og fin kake
Men dessverre ikke spesielt god på smak!Mine sjokoladekaker er MYE MYE MYE bedre
– men morsomt å prøve noe nytt! =]
God helg!Knallgod sjokoladekake
Knallgod Sjokoladekake
6 egg
200 gr sukker
125 gr kokesjokolade
3 ss smør (ca 40 gram)
120 gr mel
(jeg bruker glutenfri Semper Mix)
1 ss kakao
2 ts bakepulverEgg og sukker piskes til eggedosis
Kokesjokolade og smør smeltes i vannbad
som tilsettes eggedosisen sammen med det tørreKaken stekes i smurt rundform
Nederst i ovnen på 175 grader
i ca 30 minutterGlasur
120 gr smør
200 gr kokesjokolade
2 egg
400 gr melisEgg og melis piskes luftig
Smør og sjokolade smeltes i vannbad
og blandes i melisblandingen som has på kakenGlutenfri Texas sjokoladekake
Jeg har prøvd utallige oppskrifter påsjokoladekake i langpanne og dette
er den beste av dem alle!Texas Sjokoladekake400 gr Margarin
4,5 dl Vann
8 ss Kakaopulver
9 dl Sukker
2,5-3 dl Rømme
4 Egg
9 dl mel (jeg bruker glutenfritt)
1 ts Salt
2 ts NatronKok opp margarin, vann, kakao og sukker
Avkjøl!Tilsett rømme i blandingen når blandingen er avkjølt
Er blandingen for varm vil rømmen skille seg!
Tips: Lag røren tidlig på dagenTilsett eggene, ett om gangen
Tilsett hvetemel, salt og natronTa alt i en stor langpanne
og stek kaken på 180 grader
i ca 30 minutter på nest nederst rilleGlasur
100gr smeltet Margarin
6ss Melk
4ss Kakaopulver
1ts Vaniljesukker
350gr MelisHa glasuren på lunken, mens kaken er varm
Noen liker å stikke hull over hele kaken med en gaffel
slik at glasuren trekker inn i kakenEvnt du kan bruke en annen glasur
du liker godt – som jeg gjør 🙂
Denne har yngstejenta pyntet!
*
Når det gjelder sjokoladekake
i rundform er dette den aller aller beste!
