Happy Thanksgiving
…og alle hjerter gleder seg ♥
The day before…
Dagen før den store dagen… ♥
Happy Thanksgiving
Jeg er så glad i denne dagen
En av årets beste ღ
Nå er vi alle sammen stappmettog klar for Home for the Holidays ღCranberry Sauce
Cranberry Sauce
340 gr ferske Cranberries (Tranebær)
200 gr Sukker
3 ss Cherry Brandy
75 ml vann
SitronsaftHa alle ingrediensene i en kasserolleKokes opp under omrøring (her er tresleiv å foretrekke)
Dette tar ca 10 minutter
Bare la den være litt flytende for når
bærene ‘popper’ tar de til seg enda mer væskeSmak til ; Er sausen for søt tilsetter du bare litt mer sitronsaftDu kan lage sausen en uke i forveien og ha den i kjøleskapet
Eller 1 mnd i fryserenMen den vil bli som syltetøy/gele når den er avkjølt
så da må den piskes opp med en gaffel før serveringJeg brukte Nigella sin oppskrift og lånte bilde fra nett
da jeg helt glemte å ta bilde av min saus…-I will do next time-