• Glutenfri

    Grove vafler med banan

     
    Nystekte (grove) vafler (med banan) til lunsj i dag
    for minstemann og bestevennen da de kom hjem fra skolen
     
     
     
    Etterpå var vi ute i nydelig høstsol 
    og jeg gikk meg en tur i skogen her
    før middagen stod for tur…
     
     
  • Glutenfri,  Tips

    Vaffeltriks

     
     
    På denne regnværsdagen
    serverte jeg grove vafler (med banan)
    til mistemann og hans kompiser

    Veldig godt, og de tre guttene spiste opp alt over her
    Men jeg hadde mer vaffelrøre på luringa så jeg stekte mer
    Mye mer! Har noen plater i fryseren nå til en annen dag
     
    De tines i brødristeren og bli så god som ferske igjen
    Bruker samme triks på vafler som er daggammel
    (alt som bakes glutenfritt blir dessverre fort tørt)
    Blir så gode igjen etter en liten stund i brødristeren ♥   

     
  • Glutenfri,  Oppskrifter

    Glutenfrie grove vafler

     
     
    Glutenfrie grove vafler – med banan om du vil!
     Knallgode vafler som lukter jul!
     
    4 dl Semper Mix 
    (gjerne grov mix eller mix med fiber om du vil)
    2 dl glutenfri havregryn
    1 ts pofiber
    1 ts fiberhusk
    2 ts kardemomme
    2 ts kanel
    2 ts bakepulver
    2 ts vaniljesukker
    1 ts salt
    3 dl melk
    4 egg
    75 g smeltet smør
     
    + Jeg moste en banan og hadde oppi røren også
    Og erstatter du 1 dl mel med potetmel blir vaflene sprø! 

     
     
     
    Bland det tørre i en bolle og rør inn melken
    Rør godt for å unngå klumper
    Visp inn eggene og tilsett smøret
    (Tilsett vann til ønsket konsistens om røren er for tykk)
    La svelle 5 min før du steker
     
     
     ***
     
     
    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Scroll UpScroll Up